大多數(shù)家長都了解近視是由遺傳、環(huán)境、不良用眼習(xí)慣等引起的。其實，我們?nèi)粘ｏ嬍持械哪承┦澄锘驙I養(yǎng)素，也和兒童青少年的視力有密切關(guān)系。

“甜蜜”會給視力帶來負擔(dān)

含糖飲料、蛋糕、甜點、糖果等是兒童青少年喜歡的食物。但常吃這些含添加糖比較多的食物，不僅會導(dǎo)致兒童肥胖，還容易引發(fā)或加重近視。兒童青少年少吃糖，可以起到預(yù)防或控制近視的作用。

多吃蔬菜水果眼睛更明亮

新鮮蔬菜水果中富含多種有益于視力健康的植物化合物，如羽衣甘藍、菠菜、西藍花、生菜、豌豆等蔬菜中的葉黃素，黑枸杞、藍莓、黑加侖等深色植物中的花青素，藏紅花、梔子等植物中的藏紅花素。這些植物化合物可能減緩眼軸的延長、抑制屈光度數(shù)的增加，從而緩解兒童青少年近視的發(fā)生發(fā)展。

健康脂肪也能保護視力健康

脂肪也分好壞。部分植物油（如豆油和菜籽油）、新鮮的深海魚和魚油中富含的Omega-3多不飽和脂肪酸就是健康脂肪的代表，它不但有益于大腦的發(fā)育，對眼部健康也起著重要作用。為了保護視力，兒童青少年應(yīng)多吃含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物。

日常飲食建議

多樣化搭配：每餐保證蔬菜（深色為主）+ 優(yōu)質(zhì)蛋白（魚、蛋、豆類）+ 全谷物，避免單一飲食。比如：三文魚菠菜飯 + 玉米胡蘿卜湯 + 藍莓酸奶。

控制糖分與加工食品：高糖飲食可能導(dǎo)致眼球壁彈性下降，增加近視風(fēng)險。減少糖果、甜飲料、油炸零食。

巧用烹飪方法：β-胡蘿卜素和葉黃素是脂溶性營養(yǎng)素，建議用油炒或搭配堅果（如胡蘿卜炒蛋、菠菜拌核桃）。避免長時間高溫烹煮，保留營養(yǎng)素。

替代方案應(yīng)對挑食：不愛吃魚可用亞麻籽油拌酸奶，或添加DHA藻油補充劑；拒絕綠葉菜，嘗試打成蔬果奶昔（如菠菜+香蕉+牛奶）。

補水與飲食習(xí)慣：每天充足飲水（兒童約1-1.5升），維持眼表濕潤；規(guī)律進餐，避免因饑餓導(dǎo)致血糖波動，影響眼肌調(diào)節(jié)。

注意事項

避免過量補充：如維生素A過量可能中毒，建議優(yōu)先從食物中獲取。

定期視力檢查：飲食僅為輔助手段，若發(fā)現(xiàn)孩子瞇眼、揉眼等行為，及時就醫(yī)。

結(jié)合戶外活動：每天2小時戶外陽光暴露可促進多巴胺分泌，幫助預(yù)防近視。

通過科學(xué)的飲食規(guī)劃，搭配合理用眼和戶外運動，降低孩子視力問題的風(fēng)險。

資料來源：學(xué)習(xí)強國APP

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